لغات و اصطلاحات مربوط به غذا در انگلیسی
کلمات و اصطلاحات بیشتر مربوط به غذا در انگلیسی
در بخش قبلی، به برخی از کلمات و اصطلاحات رایج مربوط به غذا در زبان انگلیسی اشاره کردیم. در این بخش، لیست کاملتری از این اصطلاحات را به همراه دستهبندی ارائه میکنیم:
مفاهیم کلی:
- غذا: food - هر چیزی که برای خوردن و تامین انرژی بدن انسان یا حیوان استفاده میشود
- خوردن: eat - مصرف غذا
- نوشیدن: drink - مصرف مایعات
- آشپزی: cook - آماده کردن غذا
- آشپز: cook - کسی که غذا را آماده میکند
- دستور غذا: recipe - مجموعه دستورالعملها برای تهیه یک غذای خاص
- رستوران: restaurant - مکانی که در آن غذا سرو میشود
- منو: menu - فهرستی از غذاها و نوشیدنیهایی که در یک رستوران سرو میشود
- پیشغذا: appetizer - غذای کوچکی که قبل از وعده غذایی اصلی سرو میشود
- وعده غذایی اصلی: main course - غذای اصلی در یک وعده غذایی
- دسر: dessert - غذای شیرین یا میوهای که بعد از وعده غذایی اصلی سرو میشود
- صبحانه: breakfast - اولین وعده غذایی در روز
- ناهار: lunch - دومین وعده غذایی در روز
- شام: dinner - سومین یا آخرین وعده غذایی در روز
- میان وعده: snack - غذای سبکی که بین وعدههای غذایی اصلی میل میشود
طعم:
- شیرین: sweet - طعمی که شکر یا سایر شیرینکنندهها ایجاد میکنند
- ترش: sour - طعمی که اسیدها ایجاد میکنند
- شور: salty - طعمی که نمک ایجاد میکند
- تلخ: bitter - طعمی که برخی از مواد مانند قهوه یا کاکائو ایجاد میکنند
- تند: spicy - طعمی که فلفل و سایر ادویههای تند ایجاد میکنند
- خوشمزه: delicious - طعمی که بسیار دلپذیر است
- بد مزه: bad-tasting - طعمی که ناخوشایند است
بافت:
- ترد: crispy - سفت و شکننده
- نرم: soft - لطیف و انعطافپذیر
- سفت: hard - محکم و غیرقابل انعطاف
- جویدنی: chewy - سفت و نیازمند به جویدن
- آبدار: juicy - حاوی مایع
- خشک: dry - فاقد رطوبت
مقادیر:
- بزرگ: big - اندازه بزرگ
- کوچک: small - اندازه کوچک
- زیاد: much - مقدار زیاد
- کم: little - مقدار کم
- همه: all - تمام
- بعضی: some - مقداری
- هیچ: none - هیچ
ملیت:
- چینی: Chinese - مربوط به چین یا غذای چینی
- ایتالیایی: Italian - مربوط به ایتالیا یا غذای ایتالیایی
- مکزیکی: Mexican - مربوط به مکزیک یا غذای مکزیکی
- هندی: Indian - مربوط به هند یا غذای هندی
- تایلندی: Thai - مربوط به تایلند یا غذای تایلندی
- آمریکایی: American - مربوط به ایالات متحده آمریکا یا غذای آمریکایی
موارد دیگر:
- حلال: halal - مطابق با قوانین اسلامی
- حرام: haram - مغایر با قوانین اسلامی
- گیاهخواری: vegetarian - رژیم غذایی بدون گوشت
- گانخواری: vegan - رژیم غذایی بدون هیچ محصول حیوانی
- محلی: local - مربوط به منطقهای خاص
- ارگانیک: organic - تولید شده بدون استفاده از مواد شیمیایی
- طبیعی: natural - بدون مواد افزودنی یا فرآوری شده
اصطلاحات:
- انگشتلیس: finger-licking good - بسیار خوشمزه
- یک لقمه: one-bite - به اندازهای کوچک که در یک لقمه خورده شود
- سیر شدن: be full - احساس سیری و عدم نیاز به خوردن بیشتر
- گرسنه شدن: be hungry - احساس نیاز به خوردن
- اشتها داشتن: have an appetite - تمایل به خوردن
- اشتها نداشتن: not have an appetite - عدم تمایل به خوردن
- اشتها را تحریک کردن: whet one's appetite - ایجاد تمایل به خوردن
کلمه انگلیسی | ترجمه فارسی |
---|---|
frozen food | غذای منجمد |
canned food | غذای کنسرو شده |
TV dinner | غذای نیمه آماده |
refreshments | تنقلات |
a wholesome diet | یک رژیم غذایی سالم |
an unhealthy diet | رژیم غذایی ناسالم |
greasy | چرب |
cut down on sth | مصرف چیزی را کم کردن |
intake | مصرف |
a fast food junkie | فست فود خور |
carbonated drinks | نوشیدنی های گازدار |
dietary habits | عادات غذایی |
eating disorder | اختلال تغذیه |
trace elements | عناصر کم مقدار |
protein-rich | سرشار از پروتئین |
have a sweet tooth | عاشق شیرینی بودن |
be a gourmet | خوراک شناس بودن |
be mouth-watering | غذایی که دهن آدم را آب می اندازد |
be disgusting | نفرت انگیز بودن |
https://roosterteeth.com/g/post/658a56e9-a8c7-498f-b177-8a5dcd2a06ca
https://www.bloglovin.com/@reyhane7/-food-12394460
https://pro-english-teacher.farsiblog.net/Post/25/Words-and-terms-related-to-food-Food-in-IELTS.html
https://learning-ielts2023.blogspot.com/2024/01/food.html
https://new-ielts.yektablog.net/Post/85/Words-and-terms-related-to-food-Food-in-IELTS.html
http://tatschool.blogfa.com/post/90
https://javabyab.com/41501/food
https://ble.ir/tat_school/6321698724324776/1717644234222
https://mastodon.social/@bahartat2/112567533542780675
https://www.flickr.com/photos/200657273@N04/53772878664/in/dateposted-public/
http://matselect.rozblog.com/post/99
- ۰۳/۰۳/۲۲